Úgy döntöttem, tartok egy ötnapos időszakot, amikor feltöltöm a szervezetemet vitaminokkal, és hátha a régóta stagnáló fogyás (17 kiló ment le eddig) újra beindul.
A tervem az, hogy vegán, és túlnyomórészt nyers ételeket eszem. A nyers alól két kivételt határoztam meg magamnak. Az egyik a padlizsán, a másik a humusz. Padlizsánt mindenképpen eszem ez időszak alatt, de természetesen nem olajban sütve vagy rántva, hanem héjában megsütve, nyers zöldségekkel. A humuszt szükséghelyzetre gondoltam ki, tehát nem is biztos, hogy előkerül.
Mit fogok enni?
Reggelire zöldturmixot banánnal, almával, sóskával, opcionálisan fagyasztott erdei gyümölcsökkel.
A többi étkezésre vagy simán gyümölcsöt, vagy pedig sós ételeket. Anyu készített aszalt "kenyeret" és "fasírtot", melybe zöldségek és magvak kerültek. 42 fok alatti hőmérsékleten aszalta őket szárazra. Ha valami tartalmasabb, töményebb harapnivalóra vágyom, ehhez fogok nyúlni. Terveim szerint készítek melléjük különböző salátákat és pástétomokat.
Ha mindenképp valami nasira vágyom, akkor aszalt gyümölcsöket fogok rágcsálni.
Úgy tervezem, hogy naponta dokumentálom az eseményeket, leginkább magamnak... :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése